吃膩了速食店的漢堡？又沒閒錢可以天天去美式餐廳？茉莉漢堡可以是個新的選項。
很久以前就在朋友的部落格看到茉莉的食記，只是一直沒那個衝動走進去。這個沒吃午餐的週日，咕嚕叫的肚子讓我拐進了茉莉忠孝店。茉莉提供的菜色並不多，漢堡、潛艇堡、三明治、薯條、奶昔⋯等。沒去過的餐廳自己通常都會點所謂的招牌—起司漢堡，原本想點杯奶昔，可惜在速食店養成的習慣戰勝一切，我點了罐可樂。大口咬漢堡、大口喝可樂才是絕配。
人是視覺的動物。和速食店的比起來，茉莉的漢堡在外形上應該是屬於不講究的，不特別整齊、不特別討喜，但是這樣的外型會馬上令人憶起美國一般店面的漢堡，麵包、漢堡肉、蔬菜、麵包，啪一聲疊好，餐紙一蓋就推給你。吃多了整齊且盒裝的漢堡，這樣有點隨意的外型反而別有一番風味。
味蕾才是最實在的感官。漢堡的精神全在那漢堡肉。不知道是不是自己運氣好，我的漢堡肉也些地方剛好有點焦黃，肉類的食物若是煎到有點焦黃會有撲鼻的肉香，這一撲鼻香讓我對它大大加分。此外，漢速食店比起來，漢堡肉的牛肉腥味也比較不重，而筋也比較少，對於喜歡有嚼勁的人可能會有點失望。但是在漢堡肉肉汁的表現上，則不特別突出，並無明顯的 Juicy 感，若以多汁感論高低，那ＭＯＳ的漢堡肉應該是勝出。整體而言，茉莉漢堡肉的香氣小勝速食外，茉莉的漢堡麵包則比速食店的稍有嚼勁點。
茉莉的價位大約漢速食店差不多，最陽春的起司漢堡七十五元，薯條四十元，再點一罐可樂二十五元，總價和速食店相去不遠。而茉莉的店內座位很少，不超過十個吧！漢堡控者在漢堡專門店不多的台灣，可以去試試茉莉。
茉莉資訊
本店：台北市士林區中山北路6段752號
分店：台北市大安區忠孝東路四段248巷2號
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